Chili lekvár eper goji bogyóval 150 g – pikáns goji lekvár (Goji Chili Jam)
A chili lekvár eper goji bogyóval (Chili Jam eper goji bogyóval) egy gyümölcsös chili lekvár, amely először édes, aztán csak kellemesen melegít. A csípősség szelíd, valóban csak pikáns – ezt a csípős lekvárt a chili kezdők is könnyen elbírják. Vegyszerek, tartósítószerek és sűrítőanyagok nélkül.
A chili lekvárjainkat kézzel, kis adagokban, hagyományos házi receptek szerint készítjük. Édes ételekhez ugyanúgy illenek, mint húsokhoz és sajtokhoz – ha szeretsz kísérletezni a konyhában, új ízélmény vár rád.
Íz
Édes eper, kiegészítve szárított goji bogyóval, amelynek enyhén fanyar, vörösáfonyára emlékeztető íze van. A chili diszkrét pikantériát ad – a lekvár gyümölcsös, lédús és csak szelíden melegít.
Mihez illik a goji chili lekvár?
- palacsintához, pancakehez és gofrihoz
- sajttortához és desszertekhez
- fagylalthoz, joghurthoz és túróhoz
- kecskesajthoz, mozzarellához és brie-hez
- szárnyashoz
Tipp: próbáld ki friss kecskesajttal vagy mozzarellával, túrós palacsintában vagy fagylalton – az eper chilivel meglepő párosítás.
Kinek ajánljuk?
Mindenkinek, aki szereti a gyümölcsös lekvárokat egy kis extrával – még azoknak is, akik egyébként nem esznek csípőset. A chili lekvár egyúttal népszerű kis ajándék, amelyhez jól illik egy üveg bor vagy egy sajttál. Próbáld ki a többi ízt is: alma fahéjjal, szilva, szilva mákkal, sárgabarack, sárgabarack mangóval.
Termékadatok
- Összetevők: eper, szárított goji bogyó, cukor, chilipaprika 0,5 %, savanyúságot szabályozó citromsav
- Csípősség: enyhe, pikáns – nem éget erősen, csak melegít
- Nem tartalmaz: vegyszert, tartósítószert és sűrítőanyagot
- Készítés: kézzel, kis adagokban
- Származási ország: Szlovákia
- Kiszerelés: 150 g
- Felbontás után: hűtőben, legfeljebb 8 °C-on tárold, és 14 napon belül fogyaszd el
Tápérték
| Átlagos tápértéktartalom | 100 g-ban |
|---|---|
| Energia | 821 kJ / 194 kcal |
| Zsír | 0,3 g |
| ebből telített zsírsavak | <0,1 g |
| Szénhidrát | 45,4 g |
| ebből cukrok | 42,5 g |
| Fehérje | 1,5 g |
| Só | <1 g |
Csípősség dióhéjban
A chili csípősségét SHU-ban (Scoville Heat Units) mérjük. A lekvár tartalmaz chilipaprikát, de a csípőssége szándékosan szelíd – ezért végül enyhe (Mild). A gyümölcs és a csípősség úgy van összehangolva, hogy az íz áll az előtérben, a chili pedig csak kellemesen melegít.
Tárolás
A termék csípős. Szárazon, közvetlen napfénytől védve tárold. Felbontás után hűtőben, legfeljebb 8 °C-on tárold, és 14 napon belül fogyaszd el.
Gyakori kérdések
Nagyon csípős a chili lekvár?
Nem, csak pikáns – nem éget erősen, csak melegít. A kezdők is jól elbírják.
Mihez eszik az ember chili lekvárt?
Palacsintához, pancakehez és sütemények mellé, de grillezett sajthoz, szárnyashoz vagy marhahúshoz is.
Meddig áll el felbontás után?
Hűtőben, legfeljebb 8 °C-on, 14 napon belül fogyaszd el.
Chilli Manufaktura
Mi vagyunk a Chilli Manufaktura. A chili lekvárok mellett nálunk találsz chili szószokat, Chili Drops (chili csepp) termékeket, chili mash pasztákat és pürét, szárított chilit és chili fűszereket, pácolt chilit, chili kulcstartókat és ajándékszetteket – például a 3 részes szettet, amelybe te választod ki a chili lekvárt, a chili mash pasztát és a pácolt chilit.
Több a kategóriából
Segítségre van szüksége a választásban?
Megtiszteltetés lenne számunkra, ha megtalálnánk a megfelelő chilit az Ön számára :)
1890 HUF
Új hozzászólás