Jolokia Yellow chili csepp – Chili Drops Jolokia Yellow, 800 000 SHU
A Chili csepp Jolokia Yellow (Chili Drops) a friss Jolokia Yellow fajtájú chilipaprikából készült folyékony kivonat. Hidegen sajtoljuk, 100 % RAW, és csak chilipaprikát meg étkezési sót tartalmaz. 800 000 SHU csípősségével a Extra kategóriába tartozik (nagyon csípős).
A chili csepp a legpraktikusabb módja annak, hogy pontosan az ízlésed szerint fűszerezd az ételt: egyetlen csepptől pikáns lesz az étel, a chilipaprika jellegzetes ízével. A szárított chilivel vagy a chilivel (chili por) szemben a folyékony chili egyenletesen elkeveredik az ételben, nem ég oda, és a csípősséget cseppenként pontosan adagolhatod.
A Jolokia Yellow chili íze
A sárga Jolokia a Ghost Pepper ritkább változata, gyümölcsösebb ízzel és a piros Jolokiához hasonlóan extrém csípősséggel. Aki szereti a gyümölcsös jegyet a tűz mellett, itt megtalálja.
Miért praktikus a Chili Drops?
- egyenletesen elkeveredik a levesben, a szószban és a húsban is
- nem ég oda, mint a száraz chilipehely vagy a chili por
- a csípősséget cseppről cseppre te magad szabályozod
- csak két összetevő van benne: chilipaprika és étkezési só
- a kis 20 ml-es üveg elfér a zsebedben vagy a táskádban
Mihez illik a chili csepp?
- levesekhez, gulyáslevesekhez, pörköltekhez és szószokhoz
- hús-, hal- és zöldségmarinádokhoz
- pizzára, tésztákhoz és rizottókhoz
- mártogatósokba, salsákba és salátaöntetekbe
- italokba – például Bloody Maryhez vagy csípős koktélokhoz
- útra és étterembe – a kis 20 ml-es üveg minden zsebbe belefér
Tipp: egy csepp gyümölcsös salsába, marinádba, levesbe vagy szószba – mindig óvatosan, kis mennyiségben.
Kinek ajánljuk?
Chilifajta-gyűjtőknek és az extrém csípősség gyümölcsös jeggyel párosuló kedvelőinek. Ha nem tudod, milyen csípősséget válassz, kezdd az enyhébb Jalapeno vagy Cayenne cseppekkel, és fokozatosan haladj a Habanero és a szuperhot fajták felé.
Termékadatok
- Összetevők: chilipaprika 85 %, só
- Előállítás: friss chilipaprikából készült folyékony kivonat, 100 % RAW, hidegen sajtolva
- Származási ország: Szlovákia
- Kiszerelés: 20 ml
- Csípősség: 800 000 SHU (Extra)
Csípősség dióhéjban
A csípősséget SHU-ban (Scoville Heat Units) mérjük. A chili cseppeket az enyhe Mild fajtáktól (Jalapeno, Cayenne, Peters Pepper) az Extra fajtákon (Habanero, Jolokia, Naga Morich) át egészen az Ultra csípős szuperhot fajtákig (Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon’s Breath) kínáljuk.
Biztonság és tárolás
FIGYELEM – nagyon erős koncentrátum, gyermekektől elzárva tartandó. Sötét, hűvös helyen tárold. Cseppenként adagold, lehetőleg főzés közben közvetlenül az ételbe, és csak az elkeverés után kóstold meg. Használat után moss kezet, és ne nyúlj a szemedhez.
Gyakori kérdések
Mi az a chili csepp (Chili Drops)?
Friss chilipaprikából készült folyékony kivonat. A Jolokia Yellow cseppek kizárólag Jolokia Yellow fajtájú chilipaprikát és étkezési sót tartalmaznak.
Milyen csípősek a Jolokia Yellow chili cseppek?
800 000 SHU, Extra kategória.
Hány cseppet használjak?
Kezdj egyetlen cseppel, keverd el, és kóstold meg. A szuperhot fajtáknál egy csepp egy egész fazéknyi ételhez elég.
Hogyan tároljam a Chili Dropst?
Sötét, hűvös helyen, gyermekektől elzárva.
Chilli Manufaktura
Mi vagyunk a Chilli Manufaktura. Nálunk találsz chili szószokat, chili mash pasztákat, pácolt chilit, chili lekvárt, szárított chilit és ajándékszetteket.
Több a kategóriából
Kiegészítő információk
Segítségre van szüksége a választásban?
Megtiszteltetés lenne számunkra, ha megtalálnánk a megfelelő chilit az Ön számára :)
1650 HUF

Új hozzászólás