Salsa chili szósz 100 ml – közepesen csípős

SALSA – közepesen csípős salsa chili szósz paradicsommal

A SALSA chili szósz a mindennapok univerzális csípős szósza. Érett paradicsomot, édes paprikát és háromféle chili – Cayenne, Jalapeno és Habanero – keverékét egyesíti: a paprikás-paradicsomos alapízhez 30 000 – 40 000 SHU közepes csípősség társul.

Paradicsomos chili szósz a szó legjobb értelmében: teljes ízű, szaftos, kellemesen csípős lecsengéssel, amely megpezsdíti az ételt, de nem nyomja el az ízét.

Íz

Az íze markánsan paprikás-paradicsomos, a paprika enyhe édességével. A Cayenne meleget ad, a Jalapeno frissességet, a Habanero gyümölcsös felhangot és határozottan csípős lezárást. Ezért a kezdőknek és a rutinosabb chili-rajongóknak is ízlik.

Mihez illik?

• pizzára és tésztákra a megszokott ketchup helyett
• hamburgerhez, hot doghoz és sült krumplihoz
• gulyáslevesbe, pörköltbe, lecsóba és babgulyásba
• sült és grillezett húsokhoz, halhoz, sajthoz
• salátákba és zöldséges ételekhez
• mártogatósnak nachóhoz és tortilla chipshez

Tipp: egy teáskanálnyi SALSA a chili con carne vagy a bolognai ragú darált húsába keverve teltebb ízt és kellemes meleget ad. Tojásrántottába is remek.

Kinek ajánljuk?

Kinek való a SALSA? Mindenkinek, aki egy sokoldalú csípős szószt szeretne tartani a hűtőben a hétköznapokra. A közepes csípősséget a család és a barátok is jól bírják, a markáns paradicsomos íz pedig a magyaros, az olasz és a mexikói konyhához is illik. Ha igazán enyhét keresel, válaszd a Jalapeno szószunkat – a SALSA egy fokkal csípősebb, de a legtöbben jól elboldogulnak vele.

Termékadatok

• Összetevők: chilipaprika 50 % (Jalapeno, Cayenne, Habanero), paprika, paradicsom, fermentált ecet, cukor, étkezési só, hagyma, fokhagyma, bors
• Csípősség: 30 000 – 40 000 SHU (Medium)
• Származási ország: Szlovákia
• Kiszerelés: 100 ml

Tápérték

Csípősség dióhéjban

A chili csípősségét SHU-ban (Scoville Heat Unit) mérik. A szószainkat négy fokozatba soroljuk: Mild (enyhe), Medium (közepesen csípős), Extra (nagyon csípős) és Ultra (ultra csípős), így könnyen megtalálod a számodra megfelelőt.

Gyakori kérdések

Tartalmaz a szósz ecetet?
Igen, de csak minimális mennyiségben – ízben nem érezhető a szószban.

Tartalmaz a szósz fokhagymát?
Igen, de olyan kis mennyiségben, hogy íze nem érezhető – a fokhagymát nem lehet kiérezni a szószból.

Mennyire csípős a SALSA chili szósz?
Közepesen csípős, 30 000 – 40 000 SHU – érezhető, de jól kezelhető.

Mire használjam a salsa szószt?
Sokoldalú: pizzához, hamburgerhez, gulyáshoz, levesekhez, húsokhoz, sajthoz, halhoz és salátákhoz is.

Miben különbözik a Jalapeno szósztól?
A SALSA csípősebb és paradicsomosabb, a Jalapeno enyhébb.

Hogyan tároljam a szószt?
Száraz helyen, hőtől és napfénytől védve. Felbontás után hűtőszekrényben tárold, és 2 hónapon belül fogyaszd el.

Chilli Manufaktura

A Chilli Manufaktura kínálatában chili szószokat találsz az enyhe Jalapenótól az ultra csípős Carolina Reaperig, de kapható nálunk Chili Drops (chili csepp), chili mash paszta és püré, savanyított chili, chili lekvár, szárított chili és ajándékcsomag is. Ha nem tudsz dönteni, próbáld ki az ajándékcsomagunkat, amelybe a saját ízlésed szerint válogathatod össze a szószokat.

Chili szószainkat a Chilli Manufakturában készítjük.