Szárított chili szett – 3 x 10 g Jalapeno, Habanero, Carolina Reaper
Szárított chili szett három fajta egész szárított paprikát tartalmaz, egyenként 10 g-ot: az enyhe Jalapenót, a nagyon csípős Habanerót és az ultra csípős Carolina Reapert. Egyetlen csomagban három csípősségi szintet kapsz – az enyhétől a extrémig.
Az egész szárított chili megőrzi teljes aromáját, és egészben, összetörve, megőrölve vagy beáztatva is használható. A szett ideális a különböző csípősségek kipróbálásához, és remek chili ajándék a csípős ételek kedvelőinek.
Mit tartalmaz a szett?
- Jalapeno 10 g – 8 000 – 10 000 SHU (Mild)
- Habanero 10 g – 250 000 – 300 000 SHU (Extra)
- Carolina Reaper 10 g – 1 500 000 – 2 000 000 SHU (Ultra)
A Jalapeno a legismertebb mexikói chilipaprika, szelíd csípősségű, friss, paprikás ízű – kezdők is bátran megbirkóznak vele. A Habanero a legkedveltebb superhot chilik közé tartozik: markáns gyümölcsös, enyhén trópusi aromája és nagyon erős csípőssége van. A Carolina Reaper évekig a Guinness Világrekordok Könyvében szerepelt a világ legcsípősebb chilijeként; a rendkívüli csípősség mellett kellemesen gyümölcsös, kissé édeskés íze van. A csípősség a paprikában nem egyenletesen oszlik el – a legerősebb a magokat tartalmazó résznél.
Hogyan készítsd elő a szárított chilit?
- főzés közben tedd a száraz darabokat közvetlenül az ételbe
- vagy önts rá forró vizet, és hagyd állni 25 percig (beáztatás)
- őrölhetsz belőle port, vagy chilipehellyé törheted
- enyhébb csípősséghez távolítsd el a magokat
Mihez illik?
- Jalapeno – levesekbe, pizzára és mexikói ételekhez
- Habanero – chili con carnéba, curryhez és marinádokba
- Carolina Reaper – egy csipet egy nagy fazék gulyásleveshez vagy levesbe
Ha most ismerkedsz a chilivel, először a Jalapenóval próbálkozz, és fokozatosan lépj feljebb. A három paprika egymás mellett kipróbálva jól megmutatja, mennyire más a különböző fajták íze és csípőssége.
Termékadatok
- Tartalom: 3 x 10 g (Jalapeno, Habanero, Carolina Reaper)
- Összetevők: szárított, egész chilipaprika 100 %
- Származási ország: Szlovákia
- Tárolás: sötét, hűvös helyen
Tápérték
| Átlagos tápértéktartalom | 100 g-ban |
|---|---|
| Energia | 2091 kJ / 501 kcal |
| Zsír | 17,0 g |
| ebből telített zsírsavak | 3,0 g |
| Szénhidrát | 58,0 g |
| ebből cukrok | 7,0 g |
| Fehérje | 12,0 g |
| Só | 0,1 g |
Csípősség dióhéjban
A chili csípősségét SHU-ban (Scoville Heat Units) mérjük. Chili fűszereinket az enyhe Mild fokozattól (Jalapeno) a közepesen csípős Medium (Cayenne) és a nagyon csípős Extra (Habanero) fokozaton át az Ultra csípős superhot fajtákig kínáljuk (Jolokia, Naga Morich, Trinidad Scorpion, Carolina Reaper, Dragon's Breath).
Biztonság
A superhot fajtákat csipetenként adagold, és csak alapos elkeverés után kóstold meg az ételt. A szárított vagy őrölt chili kezelése után moss kezet, ne nyúlj a szemedhez, és tartsd gyermekektől elzárva.
Gyakori kérdések
Milyen paprikák vannak a szettben?
Jalapeno, Habanero és Carolina Reaper, mindegyikből 10 g.
Jó ajándék a szett?
Igen, népszerű chili ajándék a csípős ételek kedvelőinek.
Chilli Manufaktura
Mi vagyunk a Chilli Manufaktura. A chili fűszerek mellett kínálatunkban megtalálod a chili szószokat, a chili cseppeket (Chili Drops), a chili mash pasztákat és pürét, a pácolt chilit, a chili lekvárokat és az ajándékcsomagokat. A chili fűszerek ajándék chili boxaink részeként is nagyon népszerűek.
Több a kategóriából
Segítségre van szüksége a választásban?
Megtiszteltetés lenne számunkra, ha megtalálnánk a megfelelő chilit az Ön számára :)
4490 HUF
Új hozzászólás